功能特点及工作原理：
超滤（ULTRAFILTRATION，简称UF）是一种固液分离制程中，以中空纤维、改性PVC等材质的过滤膜滤除非溶解性固体的装置。
膜分离过程是以选择性透过膜为分离介质，当膜两侧存在某种推动力时，原料侧组分选择性地透过膜，以达到分离、提纯的目的。
本装置采用错流方式，错流方式避免了在死端过滤过程中产生堵塞现象。料液流经膜的表面，在压力的作用下液体透过滤膜，而固体颗粒、悬浮物则被截留，料液具有足够的流速可将被膜截留的固体颗粒从膜表面剥离，连续不断的剥离阻止固体颗粒在膜上的聚集，使膜的污染降至最小程度；错流过程同时避免了在死端过滤过程中依靠滤饼层进行过滤的情况，分离发生在膜表面而不是滤饼层中，因而滤液质量在整个过程中是均一而稳定的。滤液的质量取决于膜本身，使生产过程完全处于有效的控制之中。
本系统选用的膜组件以高通量、高品质的内压改性PVC膜核心，并根据用户要求达到液体分离，浓缩的目的；设计合理能适应较高的进液浊度和频繁的水反洗及化学清洗。
性能参数：
(1)、工作电压：380V
(2)、适用水压：敞口容器即可
(3)、使用环境温度：5-40℃
(4)、防触电保护类型：11类
(5)、控制方式：全自动PLC或手动
(6)、产水流量：0.5m3/h
(7)、pH值范围：2～13
(8)、工作压力：〈 0.3 MPa
（9）、最大压差：〈 0.18 MPa
产品的适用范围：
本装置对有机物和无机物都可进行分离、浓缩、提纯等，广泛应用于食品、医药、石油及化工等行业，对果汁的分离与澄清、蛋白的分离与澄清、药液分离澄清与浓缩等都有较好的处理效果。过滤分离过程无高温和化学制品添加，不会破坏果蔬汁的营养成分，确保原汁原味。